Adoçante em pó orgânico BetterStevia – 1 oz. NOW Foods

Stevia rebaudiana, o prmary ingrediant em Agora Alimentos Melhor Stevia Extrair Pó é um natural erva que cresce em Ásia e Sul América. NOW Foods melhor Stevia Extract Powder é um extrato concentrado de estévia 100 puro. Os nativos da América do Sul usam a Stevia há séculos; embora tenha apenas recentemente se tornado popular nos Estados Unidos. NOW Foods melhor pó de extrato de estévia é feito com um alto teor de glucosylstevioside e tem um sabor agradável, não amargo.

• Orgânico Certificado USDA
• Projeto Não transgênico Verificado
• Adoçante Zero Caloria
• Erva de Degustação Agradável
• Extrato erval branco potente
• Sem sabor amargo
• Produto Vegetariano
• Colher De Serviço Fechado
• Halal e Kosher
• Keto amigável
• Baixo teor de sódio
• Sem açúcar
• Sem glúten, laticínios e ovos

O que é Stevia rebaudiana?
A estévia é uma erva nativa do Paraguai e do Brasil, que cresce em pés 2 – 3 e tem aparência de menta. Os índios guaranis sul-americanos usaram essa “erva doce” verde que chamaram de “kaa he-he” por séculos antes de um botânico europeu chamado MS Bertoni conhecer a planta original dos guias nativos enquanto explorava o Paraguai em 1887 . Embora antes do início de 1900, a Stevia era uma planta colhida na natureza, logo depois ela estava sendo cultivada em abundância nas plantações. Em algum momento entre 1918 e 1921 o USDA foi apresentado a esta erva maravilhosamente doce, mas por causa de interesses políticos e outros, a Stevia não foi aceita como um adoçante natural. Os compostos da Stevia que dão à erva seu sabor doce chamado Steviosides foram isolados por cientistas franceses em 1931 . Desde a década de 1970, o Japão aprovou e usou extratos de estévia como adoçante em tudo, desde sorvete a refrigerantes. Hoje, nos EUA, nosso FDA ainda não aprovou a Stevia como adoçante. Contudo, desde o Dietético Completar Saúde e Educação Agir de 1994, eles ter aprovado ele como um dietético completar.

Como a Stevia do NOW é produzida?
O extrato de estévia da NOW é produzido utilizando um processo de patente pendente que envolve a extração de folhas de stevia usando apenas água e álcool. O extrato resultante é tratado com uma enzima de fonte vegetariana (glucosiltransferase) para reduzir o sabor residual do alcaçuz dos extratos de estévia comuns. Os seguintes itens não são usados e não são permitidos: pesticidas, fumigantes, irradiação, outros solventes, dióxido de enxofre. Não há transportadores ou agentes de fluxo adicionados ao extrato além do que reivindicamos no rótulo. O extrato resultante contém não menos do que 80 % Glucosylsteviosides como medido pelo teste de HPLC.

O líquido de glicerina Stevia é agora muito mais espesso do que era. Por quê?
AGORA aumentou o percentual de glicerina para ajudar a manter a frescura do produto. A glicerina age como um conservante natural, além de ter um sabor doce agradável, mas é baixa na listagem do índice glicêmico (que mostra o quanto certos alimentos afetam o açúcar no sangue).

Eu deveria estar preocupado que o meu extrato líquido Stevia tornou-se nublado?
A estévia não deve ficar turva e é muito raro que isso ocorra. Isso geralmente ocorre devido a algum tipo de contaminação:

• 1 Introdução de outra substância interagindo
• 2. Crescimento bacteriano devido à evaporação do álcool.

Por favor, descarte o produto.