Maine Coast Sea Vegetables

A Maine Coast Sea Vegetables colhe suas algas diretamente da costa atlântica, oferecendo uma variedade completa para incorporar sabor umami e nutrientes marinhos à alimentação. O Palmaria Palmata (Dulse), uma alga selvagem do Atlântico, vem em folhas prontas para consumo, de 56g, enquanto o Nori, tradicional na culinária japonesa, é vendido em 7 folhas.

Para temperar pratos com praticidade, a marca oferece os Sea Seasonings em grânulos, disponíveis em duas versões: Dulse e Kelp (alga marinha), ambas em embalagens de 43g, fáceis de polvilhar sobre saladas, sopas e outros pratos.

Já a Alga Laver Orgânica, também conhecida como Nori do Atlântico Agitado, chega em flocos prontos para uso, de 28g, e a Alária, o kombu atlântico selvagem da marca, é vendida em folhas de 56g, tradicionalmente usada em caldos e sopas.

Colhidas de forma selvagem e sustentável na costa do Maine, essas algas marinhas são fontes naturais de iodo, minerais e fibras, sendo usadas tanto como tempero funcional quanto como ingrediente principal em receitas de inspiração asiática ou como parte de uma alimentação mais rica em vegetais marinhos.