Fermentos, farinhas e misturas

Para quem gosta de assar em casa, ter as misturas e farinhas certas facilita muito o processo, especialmente para quem segue dietas com restrições. A categoria Fermentos, Farinhas e Misturas da Fnac Suplementos reúne opções práticas para diferentes receitas.

A Bob’s Red Mill 1 to 1 Baking Flour Sem Glúten é uma das opções mais procuradas, formulada para substituir a farinha de trigo tradicional na mesma proporção em receitas, com uma segunda opção de Farinha para Todas as Finalidades Sem Glúten. Já o Bob’s Red Mill Baking Powder Sem Glúten garante que o fermento em pó também esteja livre dessa proteína.

Para quem busca praticidade em receitas específicas, o Bob’s Red Mill Paleo Pancake & Waffle Mix é formulado sem grãos e sem glúten, enquanto a Julian Bakery Mistura para Panquecas e Waffle Paleo segue essa mesma linha. Já o Bob’s Red Mill Substituto Para Ovos é uma solução prática para receitas veganas.

A categoria também traz farinhas especiais, como a Bob’s Red Mill Farinha de Quinoa Orgânica Integral e a Otto’s Naturals Farinha de Mandioca, ambas alternativas nutritivas às farinhas tradicionais. Já para sobremesas, a Natural Simply Delish Pudim Instantâneo Natural sabor Chocolate e a versão Natural Jel Dessert sabor Peach são opções sem açúcares refinados. Para pão, a Cultures for Health Gluten-Free Sourdough é um fermento natural específico para essa restrição.

Com farinhas sem glúten, misturas para panqueca e ingredientes para fermentação natural, esta seleção facilita a rotina de quem gosta de assar em casa com mais consciência alimentar. Confira o catálogo completo na Fnac Suplementos.