Bob's Red Mill, Farinha para Todas as Finalidades, Sem Glúten, 22 oz (624 g)
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Bob’s Red Mill, Farinha para Todas as Finalidades, Sem Glúten, 22 oz (624 g) — foto 1
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Bob’s Red Mill, Farinha para Todas as Finalidades, Sem Glúten, 22 oz (624 g)

SKU: Hi-BRM-02452 Categorias: , , , , Tag:
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A Farinha para Todas as Finalidades Sem Glúten da Bob’s Red Mill é uma mistura exclusiva de diferentes farinhas, criada para substituir a farinha de trigo tradicional em uma ampla variedade de receitas doces e salgadas. Produzida por uma empresa de propriedade dos funcionários, a farinha segue o compromisso de origem não transgênica da marca. Com certificação kosher pareve, a embalagem traz 624 g do produto.

  • An Employee-Owned Company
  • Sourced Non-GMO Pledge
  • You Can See Our Quality
  • Kosher Pareve

This unique flour blend is a favorite of gluten free home bakers and professional bakers alike. Made with a hearty combination of stone ground gluten free grain and bean flours, it’s a great choice for gluten free breads, crackers, muffins, cookies and pancakes.

Dear Friends,

Over the years we have introduced a variety of measures to ensure our strict-gluten free standards are met. We inspect all farm deliveries, use a dedicated gluten free production facility and employ R5-Elisa gluten testing in our quality control laboratory. Knowing that we’re providing safe and delicious gluten free foods that you and your family can trust makes it all worth the effort.

To your good health,

Bob Moore

Informações do Rótulo do Suplemento:

You can replace wheat flour with Bob’s Red Mill Gluten Free All-Purpose Baking Flour in a variety of recipes. We recommend that you add xanthan gum for best results when substituting Gluten Free All Purpose Baking Flour (see chart below). Yeasted breads are a little more difficult and may require eggs, vinegar and possibly more liquid to add to the recipe.

Baked GoodQuantity of Xanthan Gum to Use
Cookies1/4 tsp per cup of flour
Cakes1/2 tsp per cup of flour
Muffins and Quick Breads3/4 tsp per cup of flour
Breads1 to 1 1/2 tsp per cup of flour
Pizza Crust2 tsp per cup of flour

Use the quantities suggested of xanthan gum per cup of flour used. For example, if you are making cookies with 3 cups of flour, you would add 3/4 tsp of xanthan gum.

Outros Ingredientes

Garbanzo bean flour, potato starch, tapioca flour, whole grain sorghum flour, fava bean flour.

Manufactured in a facility that also uses tree nuts and soy.

Tested and confirmed gluten free in our quality control laboratory.

Advertências

Store in a cool, dry place. Keeps best sealed for freshness.

FNAC se esforça para garantir a atualização das imagens e informações dos produtos, algumas alterações na fabricação de embalagens e / ou ingredientes podem estar pendentes na atualização do nosso site. Embora os itens possam ocasionalmente ser enviados com embalagens alternativas, o frescor é sempre garantido. Recomendamos que você leia os rótulos, avisos e instruções de todos os produtos antes de usá-los e não dependa apenas das informações fornecidas pelo FNAC.

Informações Nutricionais
Serving Size: 1/4 cup (34 g)
Serving Per Container: About 18
Amount Per Serving%Daily Value*
Calories120 
Total Fat0.5 g1%
Saturated Fat0 g0%
Trans Fat0 g 
Cholesterol0 mg0%
Sodium0 mg0%
Total Carbohydrate25 g9%
Dietary Fiber4 g14%
Total Sugars0 g 
Includes 0 g Added Sugars 0%
Protein3 g 
Vitamin D0 mcg0%
Calcium13 mg2%
Iron1 mg6%
Potassium176 mg4%
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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