Cana de Açúcar

O açúcar de cana em formas menos processadas preserva parte dos nutrientes naturalmente presentes na planta, e a Heavenly Organics oferece seu Açúcar de Cana Inteiro 100% Orgânico, em embalagem de 1,25 lbs, produzido de forma tradicional e sem refino excessivo. Já a NOW Foods contribui com o Sucanat, nome que combina “sucre de canne naturel”, em pacote de 2 lbs, mantendo o melaço natural da cana.

A Wholesome! disponibiliza seu Açúcar de Cana Orgânico em três tamanhos — 1 lb, 2 lbs e 4 lbs — permitindo escolher o volume ideal conforme o consumo da casa, sempre cultivado sem agrotóxicos.

Para quem busca a versão turbinada, com cristais maiores e sabor levemente amadeirado, a In The Raw oferece seu Açúcar Turbinado de Cana Natural do Havaí em pacotes individuais (100 unidades), práticos para cafés e chás fora de casa, além da versão a granel de 2 lbs para uso doméstico.

Esses açúcares de cana menos refinados mantêm parte do melaço original, resultando em sabor mais complexo e cor dourada ou acastanhada, sendo indicados para quem busca alternativas ao açúcar branco refinado sem abrir mão da praticidade de um adoçante tradicional derivado da cana.