Coconut Secret, Néctar de coco tradicional, Adoçante com Baixo Teor Glicêmico, 355 ml

• Mais nutritivo que Agave
• 100% orgânico
• Produto vegano
• Com certificação orgânica da USDA
• Comprovadamente sem glúten
• Produto Kosher Parve
• Sem organismos geneticamente modificados – Verificado pelo Projeto Non-GMO
• Certificação orgânica OCIA

A História Secreta do Coco…

Quando ambos os nossos pais descobriram que eram diabéticos, meu irmão e eu ficamos profundamente inspirados para procurar ao redor do mundo por alimentos puros, verdadeiramente deliciosos e de baixa glicemia. Nós fomos recompensados e abençoados além das expectativas em nossa descoberta dos produtos tradicionais feitos a partir da seiva do coqueiro maravilhoso. É um imenso prazer ser capaz de dividir com vocês as dádivas destes ingredientes excepcionais.

Leslie e Randy

Segredos de Saúde do Néctar de Coco

Quando o coqueiro é explorado, ele produz uma “seiva” rica em nutrientes que exsuda das flores do coco. Esta seiva é muito baixa em glicêmico (IG de apenas 35) e contém uma ampla gama de minerais, vitamina C, vitaminas B de amplo espectro, 17 aminoácidos e tem um pH quase neutro.

Nosso néctar puro, de baixo teor de glicêmico feito a partir desta seiva natural, é minimamente evaporado apenas para remover o excesso de líquido e permitir que a seiva engrosse. Alguns xaropes de agave são hidrolisados a uma temperatura de até 60°C por 36 horas, o produto final contendo 90% de frutose, mostra contribuir para obesidade, distúrbios hepáticos e Diabetes.

Pode substituir o xarope de agave/mel/bordo em proporção 1: 1.