NuSugar – Açúcar Nutritivo – 30 Pacotes ( 0.35 onças / 10 g cada)
O Açúcar Nutritivo NuSugar é um açúcar natural real, natural e com um sabor melhor que o açúcar!
- Delicioso e doce
- Um doce para uso diário
- Limpo e seguro
- Não GMO Verificado e Sem Glúten
- Keto, Kosher, Certificado NSF, Vegano
- Inteira 30 & Nada Artificial
- Nutritivo e Saudável
- 90 % menos calorias versus açúcar
- Zero Carboidratos Líquidos, Zero Glicêmico
- Clinicamente comprovado para perda de peso / gordura corporal e inibe a absorção de gordura
O que é alulose?
É um açúcar simples. Mas é mais saudável que a frutose, porque não afeta o corpo como outros açúcares simples que estimulam a insulina. Frutas como tâmaras, figos, passas, pitaias e jacas contêm pequenas quantidades. Pequenas quantidades também são encontradas naturalmente no trigo e no xarope de bordo.
Como há quantidades muito pequenas desse adoçante natural, é chamado de “açúcar raro”. Atualmente, o açúcar raro não é tão popular quanto a estévia. Pelo menos ainda não. Mas essa alternativa ao açúcar de mesa parece pronta para um enorme crescimento do mercado.
De fato, um dia pode se tornar mais popular do que as marcas que contêm estévia. Isso ocorre porque muitos consumidores não gostam do sabor metálico super doce da estévia. Então, por que a maioria das pessoas não está familiarizada com isso? Para iniciantes, ele está no mercado há alguns anos.
Do que é feito?
Como mencionado, é encontrado naturalmente em meia dúzia de frutas. Mas como não há muito para começar, a alulose é fabricada com enzimas do milho. Essas enzimas têm praticamente a mesma estrutura que a frutose. O método de utilização de enzimas de milho foi inventado no Japão. Pesquisadores japoneses descobriram como produzir em massa o açúcar simples usando microorganismos. Essas bactérias produzem enzimas que transformam a frutose em D-psicose. É por isso que você pode ouvir açúcar raro, também conhecido como “psicose”.
Como é diferente de outros açúcares?
Em essência, a d-psicose é uma fibra alimentar do milho, não um açúcar. Embora tenha os mesmos produtos químicos que a frutose, o açúcar raro tem uma estrutura química diferente. Isso significa que seu corpo não processa açúcar raro da mesma forma que frutose (e outros açúcares).
E aqui está a principal diferença entre açúcar raro e frutose, sacarose, lactose e outros adoçantes convencionais. Embora tenha calorias, não é metabolizado pelo organismo. Então, na realidade, ele age como se não tivesse calorias.
Quantas gramas de carboidratos líquidos e calorias ele possui?
A verdade é que é quase sem calorias. Um grama contém cerca de um terço de uma caloria. Em comparação, o açúcar de mesa (que é uma combinação de dois açúcares simples: frutose e sacarose) contém 4 calorias por grama.
Isso significa que os gramas líquidos de carboidratos são desprezíveis. De qualquer forma, seu corpo o elimina antes que seja armazenado ou usado como energia. Então, essencialmente, este é um adoçante líquido zero em carboidratos.
O que gosto gosto?
Tem gosto de açúcar, mas é cerca de um terço menos doce que o açúcar de mesa. A empresa britânica de ingredientes nutricionais Lyle & Tate, que fabrica os produtos Splenda, em 2015 , lançou sua marca de alulose, “Dolcia Prima”. (Dolcia Prima significa “doce primeiro”.)
O site da Lyle & Tate alega que o açúcar raro tem a mesma sensação na boca e sabor que o açúcar de mesa padrão. E como o açúcar raro “se comporta como o açúcar”, isso facilita para os fabricantes de alimentos incorporarem esse adoçante de baixa caloria em alimentos e bebidas. Além disso, Lyle & Tate afirma que o açúcar raro tem “o mesmo início, pico e dissipação de doçura” que o açúcar comum.
A Allulose Keto é amigável?
Os fatos nutricionais parecem apoiá-lo nas dietas cetônicas. Quase não existem calorias por colher de chá. Não tem efeito sobre os níveis de glicose ou insulina no sangue. E é encontrado naturalmente nas frutas, diferentemente dos adoçantes artificiais e dos álcoois de açúcar que incham a barriga.
Como você o usa em receitas?
Se você quiser a doçura regular do açúcar de mesa, use 1 xícara de açúcar raro nas receitas. Açúcar raro é ótimo para assar. Browns muito facilmente. De fato, é melhor em dourar e caramelizar do que a dextrose, que é adicionada a muitos produtos de estévia.
Quer assar um bolo com baixo teor de carboidratos? Use este açúcar raro. Produzirá a mesma textura quebradiça que o açúcar comum. Lembre-se de que ele se dissolve rapidamente em líquido. Portanto, se você estiver fazendo sua própria bebida protéica em pó, adicionar pequenas quantidades pode torná-la muito saborosa sem o aumento do açúcar no sangue.
Benefícios da Alulose
Ele basicamente atua como um adoçante natural ultra baixo em carboidratos. Ele mede zero no índice glicêmico. Lembre-se, no entanto, não há muita pesquisa sobre açúcar raro. Afinal, ele só foi usado como uma alternativa adoçante por um tempo muito curto.
Portanto, não há conclusões clínicas de longo prazo. Mas os estudos preliminares são promissores. Por exemplo, este estudo 2018 com 24 participantes com diabetes tipo 2 concluiu que pequenas quantidades dele são muito benéficas. A glicemia dos participantes foi reduzida em 8 %. (A dose foi de 10 gramas.)
Informações do Rótulo do Suplemento:
Use para:
- Café e chá
- Shakes de proteína
- Cozimento e Cozinhar
- Cereais, Granola e Iogurte
INGREDIENTES
| NuSugar – Açúcar Nutritivo – Pacotes 30 ( 0.35 oz. / 10 g cada) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Ingredientes: Alulose | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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