O que significa Azeite de Oliva Extra Virgem?

Azeite de Oliva Extra Virgem indica que o azeite foi obtido diretamente de azeitonas por processos puramente mecânicos ou outros meios físicos, sem o uso de solventes, resultando em um produto de altíssima qualidade com acidez livre não superior a 0,8g por 100g e características sensoriais superiores.

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Descubra o sabor autêntico e os inestimáveis benefícios do Azeite de Oliva Extra Virgem Orgânico Spectrum 360g. Produzido sob rigorosos padrões orgânicos, este azeite puro é a escolha perfeita para quem busca qualidade, saúde e um toque gourmet em suas refeições. Ideal para saladas, finalização de pratos, grelhados e até mesmo para consumo in natura, ele eleva o nível de qualquer receita.

A Spectrum se dedica a oferecer produtos que nutrem e cuidam do seu bem-estar. Nosso Azeite de Oliva Extra Virgem Orgânico é extraído a frio, preservando integralmente suas propriedades nutricionais e seu aroma fresco e frutado. Cada gota é um convite à culinária saudável e saborosa, sem adição de conservantes ou aditivos químicos. Invista na pureza e na vitalidade que só um azeite orgânico de alta qualidade pode oferecer. Eleve o padrão da sua cozinha e cuide da sua saúde com o melhor da natureza.

Benefícios e Diferenciais

O Azeite de Oliva Extra Virgem Orgânico Spectrum 360g é um verdadeiro elixir para a saúde e o paladar, repleto de compostos bioativos que promovem o bem-estar geral. Sua pureza orgânica garante que você esteja consumindo um produto livre de pesticidas e herbicidas, diretamente da natureza para a sua mesa.

Rico em Antioxidantes: Contém polifenóis, como oleocanthal e oleuropeína, que combatem os radicais livres, protegendo as células contra o envelhecimento precoce e diversas doenças crônicas.
Saúde Cardiovascular: O alto teor de gorduras monoinsaturadas, especialmente o ácido oleico, contribui para a redução do colesterol LDL (ruim) e o aumento do colesterol HDL (bom), promovendo um coração mais forte.
Propriedades Anti-inflamatórias: O oleocanthal presente no azeite possui efeitos anti-inflamatórios semelhantes aos do ibuprofeno, ajudando a aliviar dores e inflamações no corpo.
Melhora da Absorção de Nutrientes: Facilita a absorção de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K) presentes em outros alimentos, otimizando o aproveitamento nutricional das suas refeições.
Saúde Digestiva: Pode auxiliar na digestão, protegendo a mucosa gástrica e contribuindo para um sistema digestivo mais equilibrado.
Versatilidade Culinária: Seu sabor suave e frutado o torna perfeito para ser usado em saladas, marinadas, molhos, para finalizar pratos quentes ou frios, e até mesmo para ser consumido puro.
Certificação Orgânica: Garantia de que o azeite foi produzido sem o uso de agrotóxicos ou fertilizantes sintéticos, respeitando o meio ambiente e a saúde do consumidor.
Pureza e Sabor Incomparáveis: A extração a frio preserva o aroma fresco, frutado e o sabor autêntico das azeitonas, proporcionando uma experiência sensorial única.

Sugestão de Uso

Utilize o Azeite de Oliva Extra Virgem Orgânico Spectrum 360g para regar saladas frescas, finalizar pratos de massa, carnes, peixes e vegetais grelhados. É excelente para fazer molhos, pães caseiros, e pode ser adicionado a sopas e caldos para um toque extra de sabor e nutrição. Experimente também em torradas ou para dar um brilho especial a legumes assados.

Tabela Nutricional Completa

DADOS NUTRICIONAIS:
	Quantidade Por Porção	% Valor Diário
Calorias	120	*
Gordura Total	14 g	18%
Gordura Saturada	2.5 g	12%
Gordura Trans	0 g	*
Gordura Poli-insaturada	2 g	*
Gordura Monoinsaturada	10 g	*
Colesterol	0 mg	0%
Sódio	0 mg	0%
Carboidrato Total	0 g	0%
Proteína	0 g	*
* Valor diário não estabelecido.

Dúvidas Frequentes

O que significa ‘Extra Virgem’ em um azeite de oliva?

Significa que o azeite foi obtido diretamente de azeitonas por processos mecânicos ou outros meios físicos que não alterem o óleo, sem o uso de solventes, e com acidez livre expressa em ácido oleico não superior a 0,8g por 100g e cujas outras características correspondem às fixadas para esta categoria. É a classificação de maior qualidade para azeites.

Quais os benefícios de um azeite ser orgânico?

Ser orgânico garante que o azeite foi produzido sem o uso de pesticidas, herbicidas ou fertilizantes sintéticos. Isso significa um produto mais puro, livre de resíduos químicos, mais benéfico para a sua saúde e para o meio ambiente.

Posso usar este azeite para cozinhar em altas temperaturas?

O azeite extra virgem possui um ponto de fumaça relativamente alto, sendo adequado para a maioria dos métodos de cozimento, incluindo refogar e grelhar. No entanto, para frituras em temperaturas muito elevadas, outros óleos podem ser mais indicados para preservar suas qualidades. Ele brilha em temperaturas moderadas e para finalização.

Como devo armazenar meu Azeite de Oliva Orgânico Spectrum?

Para manter a qualidade e o frescor do azeite, guarde-o em local fresco, seco e ao abrigo da luz direta. Mantenha a embalagem bem fechada após o uso. Evite armazenar perto de fontes de calor.

Qual a diferença entre azeite de oliva e óleo de oliva?

O termo ‘azeite de oliva’ é reservado para o óleo de oliva de maior qualidade, extraído apenas por processos mecânicos. ‘Óleo de oliva’ pode incluir misturas com óleos refinados, com menor teor de nutrientes e sabor. O extra virgem é a categoria premium.