Descubra os Flocos Orgânicos de Espelta Eden Foods, uma opção nutritiva e versátil para elevar sua alimentação diária. Embalados em 454g (16 oz), estes flocos são uma fonte rica de nutrientes essenciais, provenientes da espelta, um grão ancestral conhecido por sua pureza e sabor delicado. Perfeitos para quem busca um estilo de vida saudável e consciente, os flocos de espelta são uma adição valiosa ao seu café da manhã, lanches e receitas.
Benefícios e Diferenciais
Os Flocos Orgânicos de Espelta Eden Foods são mais do que um simples cereal; são um concentrado de bem-estar. Com apenas 180 calorias por porção, oferecem um perfil nutricional impressionante. Destacam-se pela quantidade significativa de fibra alimentar (4g por porção, 16% do Valor Diário), fundamental para a saúde digestiva, promovendo saciedade e auxiliando no controle do peso. A espelta é naturalmente rica em proteínas, com 6g por porção, contribuindo para a construção e reparo muscular, além de manter a energia ao longo do dia. A ausência de açúcares adicionados (0g) os torna ideais para dietas controladas e para quem busca reduzir o consumo de açúcares refinados. A presença de vitaminas do complexo B, como Tiamina (B1) e Niacina, é notável, com 10% e 15% do Valor Diário, respectivamente, essenciais para o metabolismo energético e a função nervosa. O Ferro (8% DV) e o Magnésio (15% DV) são minerais cruciais para a vitalidade e diversas funções corporais. Um destaque especial é o Manganês, com impressionantes 80% do Valor Diário, um mineral com forte ação antioxidante e fundamental para a saúde óssea e o metabolismo.
Além dos macronutrientes e micronutrientes básicos, os Flocos Orgânicos de Espelta Eden Foods fornecem um perfil completo de aminoácidos, incluindo quantidades significativas de Ácido Glutâmico (1109 mg), Arginina (614 mg) e Lisina (376 mg) por colher de sopa, os blocos construtores das proteínas, essenciais para diversas funções celulares e hormonais.
Sugestão de Uso
Desfrute dos Flocos Orgânicos de Espelta Eden Foods de diversas maneiras criativas. Comece o dia com um delicioso mingau, cozinhando os flocos com água ou seu leite vegetal preferido. Adicione frutas frescas, sementes, oleaginosas ou um fio de mel para um café da manhã completo e energizante. Podem ser consumidos crus, misturados a iogurtes, adicionados a granolas caseiras ou utilizados em receitas de pães, bolos e biscoitos para conferir um toque nutritivo e um sabor levemente adocicado. Explore a versatilidade destes flocos e incorpore os benefícios da espelta em sua rotina alimentar.
| Quantidade por Porção | % Valor Diário | |
| Calorias | 180 | |
| Calorias da Gordura | 10 | |
| Gordura Total | 1.5 g | 2% |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% |
| Gordura Trans | 0 g | * |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Potássio | 130 mg | 4% |
| Carboidrato Total | 35 g | 12% |
| Fibra Alimentar | 4 g | 16% |
| Açúcares | 0 g | * |
| Proteína | 6 g | 12% |
| Vitamina A | 0% | |
| Vitamina C | 0% | |
| Cálcio | 0% | |
| Ferro | 8% | |
| Tiamina (B1) | 10% | |
| Riboflavina (B2) | 4% | |
| Niacina | 15% | |
| Folato (B9) | 4% | |
| Fósforo | 4% | |
| Magnésio | 15% | |
| Zinco | 6% | |
| Manganês | 80% | |
| Perfil de Aminoácidos por 1 TBSP (1 colher de sopa) | * | |
| Ácido Aspártico | 571 mg | * |
| Treonina | 231 mg | * |
| Serina | 304 mg | * |
| Ácido Glutâmico | 1109 mg | * |
| Prolina | 219 mg | * |
| Glicina | 365 mg | * |
| Alanina | 261 mg | * |
| Cistina | 157 mg | * |
| Valina | 322 mg | * |
| Metionina | 140 mg | * |
| Isoleucina | 236 mg | * |
| Leucina | 408 mg | * |
| Tirosina | 169 mg | * |
| Fenilalanina | 295 mg | * |
| Histidina | 154 mg | * |
| Lisina | 376 mg | * |
| Arginina | 614 mg | * |
| Triptofano | 120 mg | * |
Dúvidas Frequentes
1. O que é espelta e quais seus benefícios?
A espelta é um grão ancestral, um tipo de trigo com um perfil nutricional rico em fibras, proteínas, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e magnésio. É conhecida por ser mais fácil de digerir para algumas pessoas e tem um sabor suave e ligeiramente adocicado.
2. Estes flocos de espelta são orgânicos?
Sim, o produto é explicitamente rotulado como ‘Eden Foods Organic Spelt Flakes’, garantindo que foram cultivados sem o uso de pesticidas e fertilizantes sintéticos.
3. Qual a diferença entre espelta e trigo comum?
A espelta possui uma estrutura de glúten ligeiramente diferente, que algumas pessoas acham mais fácil de digerir. Além disso, geralmente apresenta um teor mais elevado de certos nutrientes, como proteínas e minerais.
4. Posso consumir os flocos de espelta crus?
Sim, os flocos de espelta podem ser consumidos crus, sendo uma excelente adição a iogurtes, frutas e granolas. Para preparo de mingaus, recomenda-se cozinhá-los.
5. O produto contém glúten?
Sim, a espelta é um tipo de trigo e, portanto, contém glúten. Pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten devem evitar o consumo.
