Cultures for Health, Kit de queijos, muçarela e ricota, 1 kit

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  • Cultura facilitada

Na caixa:

  • Termômetro
  • 1 jarda de musselina
  • 4 onças de ácido cítrico
  • 5 Comprimidos de Coalho Vegetal
  • 8 onças de sal de queijo
  • Folheto de instruções e receitas

Uso Sugerido

100% Unbleached Butter Muslin Fine-Weave Cheesecloth

1 Square Yard (91 cm x 91 x xm)

Use this reusable fine-weave cheesecloth for draining homemade soft cheeses, such as cream cheese, fromage blanc, labneh, and kefir cheese. It also makes a great breathable jar cover for culturing kombucha, milk kefir, water, kifer, and more,

Before use:  Sterilize in boiling water.

After use:  Rinse in cold water and wash in the washing machine with mild detergent.

We recommend an extra rinse cycle to remove all soap residue.

Sterilize in boiling water prior to use.

Citric Acid for cheesemaking

Use according to your recipe to make acid cheeses, including mozzarella and ricotta.

Cheese Salt

Our non-iodized flake salt dissolves readily. Use it according to your recipe to flavor, preserve and brine your homemade cheese.

Outros Ingredientes

Citric Acid: Citric acid.

Cheese Salt:  Kosher salt.

Advertências

Armazene em local fresco e seco.

Nossa Loja se esforça para garantir a atualização das imagens e informações dos produtos, algumas alterações na fabricação de embalagens e / ou ingredientes podem estar pendentes na atualização do nosso site. Embora os itens possam ocasionalmente ser enviados com embalagens alternativas, o frescor é sempre garantido. Recomendamos que você leia os rótulos, avisos e instruções de todos os produtos antes de usá-los e não dependa apenas das informações fornecidas pelo Nossa Loja.