Descubra o Sabor Ancestral da Farinha Orgânica Bob’s Red Mill Kamut® – 567g
Eleve suas criações culinárias com a Farinha Orgânica Bob’s Red Mill Kamut®. Proveniente de grãos Kamut® certificados orgânicos, esta farinha de trigo integral é moída em moinhos de pedra para preservar seus nutrientes e sabor autêntico. Com um pacote reselável de 567g (20 oz), você garante frescor e praticidade a cada uso. Experimente a diferença que a qualidade superior pode fazer em seus pães, bolos, tortas e massas. A escolha perfeita para quem busca uma alimentação mais nutritiva e saborosa, com a confiança da marca Bob’s Red Mill. Descubra a versatilidade desta farinha especial e inove na sua cozinha.
Benefícios e Diferenciais
A Farinha Orgânica Bob’s Red Mill Kamut® oferece uma gama de benefícios que vão além do sabor excepcional. O grão Kamut®, um tipo de trigo duro ancestral, é naturalmente rico em nutrientes essenciais, tornando esta farinha uma excelente opção para quem busca uma dieta mais saudável e equilibrada. Cada porção fornece uma quantidade significativa de proteínas, contribuindo para a saciedade e a manutenção da massa muscular. Além disso, é uma fonte notável de fibras alimentares, essenciais para a saúde digestiva, auxiliando na regularidade intestinal e na prevenção de problemas como constipação. A presença de fibras também contribui para o controle dos níveis de açúcar no sangue e pode ajudar na redução do colesterol.
Este superalimento é ainda rico em minerais importantes como o ferro, fundamental para o transporte de oxigênio no corpo e a prevenção da fadiga, e o potássio, que desempenha um papel crucial na regulação da pressão arterial e na função nervosa. A Farinha Orgânica Bob’s Red Mill Kamut® é naturalmente livre de gorduras saturadas e trans, bem como de colesterol, alinhando-se perfeitamente com um estilo de vida focado no bem-estar. Seu baixo teor de açúcares adicionados a torna uma escolha consciente para quem procura reduzir o consumo de açúcares refinados sem sacrificar o prazer da culinária.
O processo de moagem em moinhos de pedra da Bob’s Red Mill é um diferencial importante. Ao contrário de processos industriais de alta velocidade que podem gerar calor e degradar nutrientes, a moagem em pedra é mais lenta e suave, preservando a integridade do germe e do farelo do grão. Isso resulta em uma farinha com um perfil nutricional superior, maior teor de vitaminas e minerais, e um sabor mais profundo e complexo, com notas levemente adocicadas e amendoada. A certificação orgânica garante que o grão foi cultivado sem o uso de pesticidas, herbicidas ou fertilizantes sintéticos, promovendo um produto mais puro e sustentável para você e para o meio ambiente. A embalagem reselável de 567g (20 oz) é um convite à praticidade, mantendo a farinha fresca e protegida contra umidade e odores, facilitando o armazenamento e o uso contínuo.
Sugestão de Uso
A Farinha Orgânica Bob’s Red Mill Kamut® é incrivelmente versátil e pode ser utilizada em uma ampla variedade de receitas. Experimente em pães de fermentação natural ou tradicional para um sabor rico e uma textura levemente densa. É excelente para biscoitos, bolos, muffins e tortas, conferindo um toque rústico e nutritivo. Utilize em massas para pizza ou pães achatados para um resultado mais saudável e saboroso. Pode ser combinada com outras farinhas para criar misturas personalizadas. Para melhores resultados em receitas de panificação, pode ser necessário ajustar a quantidade de líquido, pois a farinha de Kamut® pode absorver mais umidade do que a farinha de trigo comum. Desfrute da riqueza nutricional e do sabor único em todas as suas preparações!
| Calorias | 150 | |
| Gordura Total | 1 g | 1% |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% |
| Gordura Trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Carboidrato Total | 29 g | 11% |
| Fibra Alimentar | 4 g | 14% |
| Açúcares Totais | 0 g | |
| Inclui 0g de Açúcares Adicionados | 0% | |
| Proteína | 6 g | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% |
| Cálcio | 10 mg | 0% |
| Ferro | 2 mg | 10% |
| Potássio | 178 mg | 4% |
Dúvidas Frequentes
O que é o grão Kamut®?
O grão Kamut® é uma variedade antiga de trigo duro, conhecida por seu tamanho maior, sabor rico e perfil nutricional superior. É um grão ancestral que oferece uma alternativa nutritiva ao trigo moderno.
A farinha é orgânica?
Sim, esta farinha é certificada orgânica, o que significa que foi cultivada sem o uso de pesticidas, herbicidas ou fertilizantes sintéticos, garantindo um produto mais puro e sustentável.
Qual a diferença entre a farinha de Kamut® e a farinha de trigo comum?
A farinha de Kamut® geralmente contém mais proteínas, vitaminas e minerais em comparação com a farinha de trigo comum. Seu sabor é mais adocicado e amendoado, e sua textura pode ser ligeiramente diferente.
Posso usar esta farinha para fazer pão?
Sim, a Farinha Orgânica Bob’s Red Mill Kamut® é excelente para fazer pães, conferindo um sabor e textura únicos. Pode ser necessário ajustar a quantidade de líquido na receita.
A embalagem é reselável?
Sim, o pacote de 567g (20 oz) é reselável, o que ajuda a manter a farinha fresca e protegida após o uso, facilitando o armazenamento.







