Kamut

O kamut é um grão ancestral aparentado do trigo, conhecido por seu sabor amanteigado e maior teor de proteína, e a Eden Foods é a única marca desta categoria, oferecendo uma linha completa de massas orgânicas nesse ingrediente. O Macarrão Soba de Kamut, em 227g, traz o formato japonês tradicional reinterpretado com o grão ancestral.

Para formatos italianos clássicos, a marca disponibiliza o Macarrão Espiral, de 340g, e o Macarrão Espaguete, em embalagem maior de 400g, ambos mantendo a integralidade do grão de kamut orgânico.

Já para quem busca combinações de grãos, a Eden Foods oferece a Massa Rigatoni Integral de Kamut e Trigo Sarraceno, e a Massa Integral Kamut e Quinoa Torcida, unindo o kamut a outros grãos nutritivos. Completa a linha a Massa Ditalini Orgânica de Kamut, em formato pequeno e versátil.

Todas as massas de kamut mantêm o grão integral, oferecendo mais fibras e proteína que as massas de trigo refinado convencionais, sendo uma alternativa saborosa para quem busca variar os grãos consumidos sem abrir mão do formato clássico de massa italiana.