Elbows

O macarrão tipo cotovelo (elbows) é um formato clássico e versátil, muito usado em receitas de macarrão com queijo e saladas frias, e a Bionaturae oferece uma versão orgânica sem glúten, enquanto a Jovial disponibiliza a mesma forma feita de arroz integral, ambas mantendo a textura firme característica do formato.

Para quem busca opções à base de grãos alternativos, a Ancient Harvest oferece o Elbows Supergrain, combinando milho e quinoa em uma massa nutritiva e sem glúten, enquanto a Pamela’s Products disponibiliza o Penne Integral, um formato similar igualmente livre de glúten.

Já a Eden Foods contribui com uma massa integral orgânica à base de kamut, um grão ancestral com perfil nutricional diferenciado, e a Delallo oferece uma versão de macarrão integral tradicional, o Codos No. 52, para quem não tem restrição ao glúten mas busca uma opção mais nutritiva. Completando a seleção, a DaVinci Signature disponibiliza o Penne clássico.

Versátil para pratos quentes e frios, o macarrão tipo cotovelo é uma base prática para receitas do dia a dia, com opções que atendem tanto quem tem restrição ao glúten quanto quem busca grãos integrais mais nutritivos.