Farinha de sorgo

A Farinha de Sorgo reunida nesta categoria é uma alternativa sem glúten ao trigo, disponível em versões das marcas Bob’s Red Mill, Namaste Foods orgânica, Authentic Foods super fina e Pure Living germinada, além do grão integral da Shiloh Farms. Rica em fibras e nutrientes, essa farinha é versátil para pães, bolos e outras receitas assadas, sendo uma escolha popular entre quem segue dietas sem glúten ou busca diversificar os grãos utilizados na cozinha do dia a dia.

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