Sea Tangle Noodle Company
O macarrão de algas marinhas da Sea Tangle é uma alternativa de baixo carboidrato ao macarrão tradicional de trigo, sendo naturalmente sem glúten e com poucas calorias em comparação a massas convencionais.
O noodle de kona traz uma textura firme característica das algas, enquanto a versão combinada com chá verde agrega um ingrediente adicional à composição, ampliando o perfil nutricional do produto além da alga em si.
Por sua textura diferenciada, esse tipo de macarrão pode exigir adaptação no preparo em comparação à massa tradicional, mas é uma opção interessante para quem busca reduzir carboidratos sem abrir mão de pratos que remetam à experiência de comer massa.
