Óleo de gergelim

O óleo de gergelim é um ingrediente essencial da culinária asiática, com a versão torrada oferecendo um sabor mais intenso e aromático, ideal para finalizar pratos como stir-fry e molhos orientais.

A versão extra virgem orgânica mantém um sabor mais suave, sendo adequada tanto para cozinhar em temperaturas moderadas quanto para uso a frio em temperos e marinadas mais delicadas.

O óleo não refinado preserva compostos naturais da semente, sendo uma opção para quem busca um produto com processamento mais simples, unindo sabor autêntico a um perfil nutricional interessante de ácidos graxos.